« 2008年12月 | トップページ | 2009年2月 »

2009/01/31

本日のメニュー (一例)

〜Antipast〜(前菜)
青森産 マコガレイのカルパッチョ  ¥1260
ヤリイカとブロッコリーのアンチョビマリネ   ¥840
水牛のモッツァレラとトマトのカプレーゼ   ¥1050
里いものテリーヌとトマトのサラダ エストラゴン風味  ¥945
ジャージー牛のタルタル 薄切りバンケット添え  ¥1365
はまぐりの白ワイン蒸し   ¥1260
カキ・白子・旬野菜ノフリットミスト   ¥1260
(内容は変更出来ますのでお伝え下さい。)
フランス産フォアグラのソテーとリンゴのクベット   ¥1470

〜Primo〜(パスタ)
シェフ特製!!ルイのラザニア  ¥1470
ジェノバ風 ホタテのソテーと松の実あえ コルツェッティ ¥1575
茨城産 仔牛のラグー タリアッテッレ   ¥1575
じゃがいものニョッキ 4種チーズのソース   ¥1680
玉ねぎを詰めたラビオリ   ¥1575

〜Secondo〜(メイン)
佐世保産イサキのグリル   ¥2625
牛フィレ肉のタリアータ   ¥1995

〜Dolce ・Caffe〜(デザート・コーヒー)
各種ございます。お気軽にスタッフまでどうぞ!!



| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2008年12月 | トップページ | 2009年2月 »