ワインの造り手ご来店

先日3/2日ワイナリー　パイティンとエンソメチェッラの造り手の方々にご来店いただきました。


左側がパイティンの造り手　ジョバンニさん

パイティンは北イタリアピエモンテ州のワイナリー
アルネイス（白）　ドルチェット、バルベーラ、ネピオーロ、バルバレスコと飲みやすい物から長期熟成の物まで幅広く造っているワイナリーです。
ジョバンニさんはとても内気で繊細な方でした。その人柄の良さと軸のぶれてない感じがそのままワインに出ています。最初は内気だけれど熟成される程においしくなる長期熟成されたバルバレスコのように・・・。

左手前がエンソメチェッラの造り手です。

エンソメチェッラは中部イタリアマルケ州のワイナリー
白赤共に飲みやすいワインを造っています。
この方は、イタリア人らしく気さくで陽気な方でした。あばら骨にヒビが入っていたそうなのですが、痛みをこらえて日本に来て下り、そして三茶の片隅のイル キアッソまでわざわざ足を運んで下さいました。
こちらのワインも造り手の人柄が出ており、イタリア人の陽気で明るい感じ、つまり開けてすぐ楽しめるワインが多く、コストパフォーマンスも良く、料理全般との相性が良いワインを造られています。

私達スタッフも大変嬉しかったです。

肝心のワインがはっきり写ってなくてごめんなさい。
また別の機会にきちんと写真を撮ります。