三軒茶屋 イタリアン イルキアッソ

ワインリスト・赤

VINI ROSSI〜赤ワイン〜

・NERO d'AVOLA '07 DIEGO CUSUMANO
  ネロ　ダーヴォラ（シチリア） ネロ　ダーヴォラ
　＊ フレッシュなベリー香とスパイシーさのある風味で辛口
　グラス￥630　ボトル￥3150

・BARBERA  d'ASTi '05 VALFIERI
　バルベーラ　ダスティ（ピエモンテ） バルベーラ
  ＊ 落ち着いた味わいの赤、料理の邪魔をしません
　グラス￥735　ボトル￥3570

・ROSSO DI  MONTEPULUCIANO '06 POLIZIANO
  ロッソ　ディ　モンテプルチアーノ（トスカーナ） サンジョヴェーゼ
  ＊ しっとり濃いめの味わい、オールマイティーな赤
　グラス￥945　ボトル￥4725

・MORELLINO DI SCANSANO '06 LHOSA
  モレッリーノ（トスカーナ） モレッリーノ
  ＊ きめ細やかなタンニン、なめらかな厚みのある赤
　グラス￥1050　ボトル￥5250

・IL BACIALE '06 BRAIDA
  イル　バチャレ（ピエモンテ） バルベーラ、ピノネロ、メルロ、カベルネ
  ＊ ブドウのフレッシュな凝縮感があり、しなやか
　グラス￥1155　ボトル￥5775

・MAGLIOCCO '03 TERRE DI BALBIA
  マリオッコ（カラブリア） マリオッコ
  ＊ イタリア半島南端カラブリア産フルボディの赤、樽の熟成感とスパイス、紅茶など複雑な風味
　グラス￥1470　ボトル￥7140

ワインリスト・白、ロゼワイン

VINI BIANCHI E ROSATO〜白、ロゼワイン〜

・INSOLIA '07 DIECO CUSUMANO
　インソリア（シチリア） インソリア
　＊コストパフォーマンス良い夏向きのフルーティーな辛口白
　　グラス￥630　ボトル￥3150　

・ROSATO '08 MASCIARELLI
　ロゼ（アブロッツォ） モンテプルチアーノ
　＊さくらんぼ色の辛口ロゼ、爽快です。
      グラス￥735　ボトル￥3570

・TEREBBIANO d'ABRUZZO DI MASCIARELLI
　トレッビアーノ　ダブルッツォ（アブルツォ） トレッビアーノ
　＊口当りおだやかな南イタリアの白ワイン
　 グラス￥840　ボトル￥3990

・ IL FIORE '08 BRAIDA
   イル フィオーレ（ピエモンテ） シャルドネ、ナシェッタ
　＊ミネラル豊富なドライでキレのある辛口白。
    グラス￥1050　￥5040

・BIANCO DI CORTE '07 DATERNOSTER
  ビアンコ　ディ　コルテ（バジリカタ） フィアーノ
   ＊ トロピカルな香りと樽のニュアンスのバランス良し
    グラス￥1260　ボトル￥5985

・CHARDONNAY EDUCATO '07 ELIO GRASSO
   シャルドネ（ピエモンテ） シャルドネ
   グラス￥1680　ボトル￥8400

ワインリスト スパークリング

SPUMANTE〜スパークリングワイン〜

・SPUMANTE SALCETO 'NV MONRUBIO
  スプマンテ　サルチェート（ウンブリア）
　＊泡立ちしっかり、きりっとさっぱり辛口
　  グラス￥840　ボトル￥4200

・PROSECCO DI VALDOBBIADEBE ' NV. S.BRONCA
　プロセッコ（ヴェネト） プロセッコ
   ＊きめ細やかな泡で口当りよい辛口
    グラス￥1050　ボトル￥5040

7月限定！フェスタ ディ サルディーニャ/ Festa di Sardegna

ルイシェフ　イタリア旅行のサルディーニャでたくさん味のヒントを得て来た様です！

村山ルイシェフ　サルディーニャの旅の写真はこちら！一緒に旅をお楽しみください。

～フェスタ ディ サルディーニャ～　7月限定メニューです！！

Anti Pasto

・白魚のフリット￥630

・ムール貝ティモーレ風　￥1050

（ムール貝オレガノ風味のトマト煮）

・穴子のヴァポーレ　サルサ　アリアータ　ディ　アルゲーロ　￥735

（蒸した穴子にアルゲーロに伝わるソースをかけた冷菜）

・タコのサラダ　￥630

（シンプルなタコのサラダレモン添え）

Primi Piatto

・ニョケッティサルディ　￥1575

（サルディーニャの手打ちパスタ　トマトソースとペコリーノチーズ）

・スパゲッティ　ボンゴレ　コン　ボッタルガ　￥1470

（ボンゴレにボッタルガ　カラスミをたっぷりかけるパスタ）

Secondo Piatto

・福島産馬肉のハラミグリル・じゃがいものフリット添え　￥1995

・一本物の魚のグリル

（例）銚子産こちのハーブグリル　￥1995

チーズ（グランサルド・ペコリーノ）

サルディーニャワインを一緒にどうぞ

白ワイン
・ヴェルナッチャ　ディ　オリスターノ
　グラス ￥735
・ヴェルメンティーノ　ディ　サルディーニャ
　グラス　￥840　　ボトル　￥4800

赤ワイン
・グロッタ　ロッサ
　グラス　￥1050　　ボトル　￥4800
・ロッカ　ルビア
　グラス　1260　　ボトル￥6300