イル キアッソ 定番メニュー

＜小皿・おつまみ＞
ワインのお供にどうぞ　各￥525

・ラロッカ社オリーブ盛り合わせ
・モルタデッラ（ひとくちボローニャハム）
・カポナータ（野菜のマリネシチリア風）
・ドライトマトのオイル漬け
・自家製ピクルス
・パルミジャーノチーズ
・ドライフルーツ盛り合わせ
・ミックスナッツ
・カリカリチーズ
★3種盛り（上記　お好きな物を3つチョイス）　￥1260

＜Antipasto freddo　冷菜＞

・バーニャカウダ　　￥840
（産直生野菜とアンチョビ・ニンニクの温かいソース）
・フレッシュ野菜たっぷり　シェフのおまかせミックスサラダ　　￥945
・鶏白レバーのペースト ブルスケッタ　　￥945
・イタリアパルマから届いた生ハム　　￥1050
・イタリア産　生ハム サラミ モルタデッラ ラルドの４種盛り合わせ　￥1470
・本日の鮮魚 カルパッチョ仕立て　　￥1260
・前菜の盛り合わせ　　￥1890

＜Antipasto cardo 温菜＞

・たっぷり野菜のイタリア風オムレツ　　￥840
・シェフがイタリアで覚えたトリッパとギアラのトマト煮込み　　￥945
・ムール貝のパン粉のせオーブン焼きシチリア風　　￥1260

＜Primo piatto　パスタ＞

・シェフ特製　ルイのラザニア　　￥1470
・シラスのスパゲッティ　煎りパン粉がけ　　￥1365
・ペンネアラビアータ　　￥1365
・ゴルゴンゾーラソースのリガトーニ　　￥1470

＜Secondo　piatto　メイン＞

・牛フィレ肉のタリアータ　ルーコラ添え　　￥1995
・自家製サルシッチャ（生ソーセージ）のグリル レンズ豆添え　　￥1890
・仔羊のロースト 野菜のロースト添え　　￥1995
・イタリア産チーズの盛り合わせ　　￥840〜

＜Pane　パン＞
・パンの盛り合わせ　　￥210