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2011/11/12

5週年の感謝を込めて ¥3900コース

2011/11/11 vineria il chiasso は、5週年を迎える事が出来ました。
感謝の気持ちを込めて 3900円のコースをご用意致しました。
いつものアラカルトとは、少し違う ヴィネリア イルキアッソのコース

前菜の盛り合わせ
サレルノ産 水牛のモッツァレラチーズとトマトの カプレーゼ
北海道産タコのマリネ
パルマ産生ハムとニョッコフリット
バッカラマンテカートとポレンタ
フォアグラのテリーヌ オレンジのハチミツ添え
パネッレ

うずら豆のスープ

パスタ
浅利とブロッコリー マグロのカラスミがけ タリアテッレ
イルキアッソ特製 ラザーにゃ

メイン
牛ホホのマルサラ煮込み 下仁田ネギを添えて

デザート
ティラミス

エスプレッソ又は 紅茶

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2011/11/02

ありがとうございます

Vineria il chiasso は、11月11日で5周年を迎える事が出来ました。
多くの思いがバトンされ5年が経ちました。
これからもワインと料理と皆様と イルキアッソのある時間を、スタッフ一同で重ねたいと思います。

つきましては、特別コース 3900円(11月11日より) をご用意してお待ちしております。

Vineria il chiasso マネージャー 中川教介

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