三軒茶屋 イタリアン イルキアッソ

春のおすすめ白ワイン

BIANCO DI COLTE '06 / PATERNOSTER
ビアンコ　ディ　コルテ　（バジリカタ州）
ブドウ品種：フィアーノ種

＊パワフルな果実実のボリュームあるフルボディーの白。
バリック熟成。
魚介類、白身魚、パスタなどと一緒にどうぞ。

グラス　￥1260　ボトル　￥6300

＊他にも￥630〜グラスワインございます。

IL FIORE '07 BRAIDA

ドラマ『神の雫』で紹介された「イル　バチャレ」（赤）のワイナリー BRAIDAが造っている白ワインを今日はご紹介します。


IL FIORE '07 　BRAIDA
イル　フィオーレ 　ブライダ
北イタリア、ピエモンテ州　アスティ産
ブドウの品種はシャルドネ、リースリングレナーノ、ナシェッタ

フィオーレという花を表わすイタリア語の通り、香りも華やか、色濃く酸味と果実味のバランスがよくフルーティーな辛口で、色々な料理に合います。

'イル・フィオーレ'はブライダ社とフラテッリ・ジャコーザ社の共同制作品。
エチケットのデザインは畑を見守る2人の4つの目を表しているのだそうです。

・ IL FIORE '07 　BRAIDA
　グラス　￥945
　ボトル　￥4830　

他にもグラスで￥630〜各種ご用意しております。

フラスカーティ・スペリオーレ 2006

新年、おすすめのグラスワインです！
まずは、白から

フラスカーティ・スペリオーレ  2006
　生産地:ラツィオ州
　葡萄品種:マルヴァジア他

コストパフォーマンス大の白ワインです！
グラス￥735
ボトル￥3990

白ワイン〜Trentino Alto Adige〜

Vini Bianchi〜白ワイン〜 

〜Trentino Alto Adige〜                    

2006  Pinot Grigio    Colterenzio 
        ピノ　グリージョ        ￥4,200   

2005    Nosiola    Pojer&Sandri 
        ノジオラ        ￥4,725   

2001    Bianco Faye  Pojer&Sandri 
        ビアンコ　ファイエ        ￥7,350   

2005    Muller Thurugau   Colterenzio 
        ミュラー　トゥルガウ      ￥5,250

2006  Pinot Grigio   Hirshprunn
        ピノ　グリージョ        ￥4,200       

2005    "Cornell" A.A Chardonnay   
        ”コルネル”アルト アディジェ シャルドネ    ￥7,875   

2004    "Cornell" Weissburgunder  (Pinot Bianco)
        ”コルネル”ヴァイスブルグンダー（ピノビアンコ）    ￥8,925

おすすめ白ワイン

〜VINIBIANCHI 〜白ワイン

CHARDINNAY '06 CA DI BOLLINI
シャルドネ　（トレンンティーノ）
シャルドネ
色濃く果実味のボリューム大の北イタリア白
　グラス￥840-　ボトル￥4200-

RIESLING '06 CA DIFRALA
リースリング（ロンバルディア）
リースリング
<収穫を遅らせた完熟ぶどう使用　マイルドで華やかな辛口
　グラス￥1050-　ボトル￥5250-

GRECO DITUFO '05 A.CAGGIANO
グレコ　ディ　トゥフォ（ロンバルディア）
グレコ
柔らかな口当たりでフルーティ　心地よいビター感あり
　グラス￥1260 -　ボトル￥6300 -

PINOT BIANCO "CORNELL" '04 COLTERENZIO
ピノ　ビアンコ（アルトアディジェ）
ピノビアンコ
落ち着いた口当たりの果実味が楽しめる北イタリアの辛口白
　グラス￥1785 -　ボトル￥8925-

ALTARE '03 MARRAMIERO
アルターレ（アブルッツォ）
トレッビアーノ
がっちり樽熟させたインパクトのある肉厚な白
　グラス￥1890 -　ボトル￥9450 -

アッソディフィオーリ 2004 ブライダ

Vineriaと言っているからには、ワインをご紹介しなくっちゃ！
ということで、少しずつワインを紹介して行こうと思います。

アッソディフィオーリ　2004　ブライダ
日本限定入荷！
北イタリア　ピエモンテ州アスティ産　シャルドネ100％

フレンチオーク樽熟成　
ふんわり柔らかく樽の風味が聞いたエレガントでチャーミングな口当たりです。
ハムや豚肉のグリルと良く合います。

ボトル￥8925-
グラス￥1785-